vacature

Maître d’Hotel Botanic Sanctuary

Silverspoon voorziet al meer dan 25 jaar evenementen van stijlvolle en exclusieve catering. Wij beschouwen catering als een ambacht. Enthousiast selecteren we de juiste smaken, geuren en kleuren voor uw unieke gelegenheid. Van de locatie en de aankleding, tot de materiaalkeuze en het menu … Alles wordt perfect op elkaar afgestemd. Bovenal doen wij onze job graag; dat merkt u. We voelen ons geen ‘personeel’ maar Silverspooners. Die naam dragen we met trots. Vriendelijk, gemotiveerd, betrokken en gefocust. Elk event krijgt onze volledige aandacht.

Wie zoeken wij?

Wij zijn op zoek naar een gemotiveerde Maître d‘hotel voor één van onze unieke vaste locatie in centrum Antwerpen : Botanic Sanctuary **** Superior - Je krijgt je dossier overhandigt van de event planners en gaat vervolgens operationeel mee aan de slag op het event zelf.
- Je neemt verantwoordelijkheid en je toont een echte passie voor het vak met oog voor detail.
- Je staat in voor het delegeren, sturen en coachen van de medewerkers gedurende het event.
- Je bent het aanspreekpunt voor zowel de klant, het zaal team als de keukenbrigade.
- Je coördineert als een echte verantwoordelijke zowel voor als achter de schermen.
- Je controleert en waakt over de excellente kwaliteit van de producten en diensten volgens de verwachtingen en vooropgestelde doelstellingen van Silverspoon.

Wie ben jij?

Kennis en ervaring – Opleiding hotelschool of minimum 3 jaar ervaring in gelijkaardige functie.
Engagement – Je kan overweg met alle types persoonlijkheden en bent een echte teamplayer met het nodige respect voor je collega’s.
Enthousiasme – Je bent gemotiveerd en hebt een hands on mentaliteit. Je hebt oog voor detail. Presentatie en consistentie is erg belangrijk.
Resultaatgerichtheid – Je gaat goed om met veranderende omstandigheden en vindt het een uitdaging om altijd de geschikte oplossing te vinden.
Talenkennis – Je communiceert vlot in het Nederlands, Frans of in het Engels, zodat je met al je collega’s kan samenwerken.

Wat bieden wij?

Contract – een voltijds contract van onbepaalde duur, een aantrekkelijk salarispakket met extra legale voordelen.
Opleiding en ontwikkeling – Je leert niet alleen veel bij on the job, maar krijgt ook de kans om interne en externe opleidingen te volgen alsook zijn er vele doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf.
Stimulerende werkomgeving – Je slaat de handen in elkaar met een waaier aan specialisten om elke opdracht tot een goed einde te brengen. Je werkt bovendien in één van onze commerciële locaties in België of op ons hoofdkantoor in Schelle.